NON-GM委員会 大津でみそ作り開催!

 

NON-GM委員会
大津で、みそ作りしました。

 


おうちで炊いてきた大豆は、やっぱりそれぞれ違います。
つぶして、混ぜて、こねて…。
こんなんでいいかなぁ とか言いながら作りました。
出来上がりが楽しみです。

 


昨年作ったお味噌で、だしもとらずに、
野菜とおあげさんのお味噌汁。美味しかった〜。

<2018.02.05>

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