1月度 湖東学区会を開催しました!

1月30日湖東学区会で味噌作りをしました。

 

参加者さん大人14名子ども6名で、楽しく味噌作りができました!

   

豆を茹でるのに時間がかかりましたが、茹で上がった豆を潰し、麹と塩を混ぜて
美味しいお味噌ができるのが楽しみです!

   

お昼は3年もののお味噌で味噌汁を食べました!
ダシがほとんどなくても、味噌の味がおいしいという声をいただきました。

   

 

次回は2月27日
ホットケーキミックスを使ってお菓子作りをします♪

 

<2018.02.05>

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