\11月度湖南特別学区会を開催しました/
\湖南特別学区会開催しました/
11月29日
今回は滋賀の竜おうみ米の新米を使ったおにぎりの会☆
竜おうみ米を食べてみたくて!と、参加の方がほとんどが初の試食。
竜王はとっても、近い産地なので、行ってみたいね!
炊き上がるまでは、好きな消費材を紹介して新しい発見で、盛り上がる。
ごはんのおともは、
○紅鮭ほぐし
○おかかちりめん
○かつお大根
○白菜漬
○梅干し
○焼きのり、伊勢のり
昨シーズン仕込んだお味噌を使った
○かぶとわかめのお味噌
○えのき茶漬けとツナ缶の炊き込みご飯
○肉厚わかめのわかめごはん
どれも、簡単で美味しく、子どもに負けないくらい大人もほおばって、お腹いっぱいになりました。
こどもたちのごはん何しようかな?って悩んだら
おにぎりとお味噌でじゅうぶんなんじゃないかな
と思います。お漬物常備しておけば、それはもう立派な日本の伝統食です!
そしてよく噛むことを忘れずに☆
お米を食卓に☆
次回は、12月21日(木)
石けんと酸素系漂白剤を使って、煮洗い実演。
国産牛を使って、牛丼つくりますよ!
竜おうみ米おいしいですよ!ぜひ登録してみてください( *´艸`)
<2017.12.8作成>