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魚料理教室

本日、鮮魚ボックス&冷凍サンマを使った料理教室を開催しました!

  

あいにくの天候不良で鮮魚ボックスが届かないと言うアクシデントもありましたが10名の組合員さんが参加してくださいました。


そして、サンマの三枚おろしに挑戦!

   

皆さん悪戦苦闘しながら半身はお刺身、残りはつみれ汁にして試食しました。

   

サンマのお刺身は油がのっていて鮮度も抜群で絶品でした。つみれ汁も美味しいと歓声が上がり、消費委員からのオススメの魚を焼いて試食とお腹いっぱいのメニューでした!


そして魚の栄養についての学習会、組合員さんのオススメの魚の消費材を聞いたりと盛りだくさんの料理教室でした。

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