守山学区会を開催しました！！


前回の参加の組合員のリクエストもあり「ウインナーの食べ比べ」！
そして、亜硝酸テスターを使って、亜硝酸の有無を検査、最後は炊飯器でウインナー&mixベジの簡単ピラフとスープのランチしました。

　　　

結果は写真の通り！！表示を見ればわかる事ですが、くっきりピンク色に変わった市販品と全く色の変わらない消費材。目で見て納得！！



ウインナーの食べ比べも、盛り上がりました。
①ウインナークラブのポークウインナー：皮が1番硬くてパリッとしている。ボイルで食べたい。
②あらびきソーセージ（長いタイプ）：お肉の味がしっかりしている。肉感有り。
③パクパクウインナー：皮も柔らかくてきめ細かい。優しい味。
④平田牧場のポークウインナー：皮がちょっと硬めで、パリッとする。後味がスパイシー。

お気に入りのウインナーは決まったかな？？

　　　

次回は、クリスマス&お正月用の消費材の試食会をします！！
ぜひご参加ください♪