☆10.31 近江八幡学区会 開催しました☆
今回はクリスマス試食会に加え、クリスマスにつかえそうなサイドメニューをみんなでつくりました！



〜実習メニュー〜
⚫︎豆乳キッシュ
（豆伍心さんの豆乳をつかって）
⚫︎蒸し野菜とバーニャカウダソース
（コーミさんの牡蠣味調味料をつかって）

〜試食メニュー〜
⚫︎ローストビーフ・タレ付き
⚫︎チキンとほうれん草のキッシュ
⚫︎モッツァレラとバジルの菜園風ピザ
⚫︎生チョコレートケーキ
⚫︎Xmasフルーツロールケーキ
⚫︎東ティモールコーヒー
⚫︎ブルンジ紅茶

豆乳キッシュにつかった豆伍心さんの豆乳のトロッとした濃さに、驚きの声が上がっていました。
牡蠣味調味料のバーニャカウダソースも、「これ、ほんまにおいしい✨」の声がいっぱい❗️

　　　　

ランチタイムに学区会でやってみたいことを聞いたところ、
「給食の話がしたい！」
「フッ素の話、聞きたい！」
「こどものおやつ作りがしたい！」
「味噌作りがしたい！」
などなど、たくさん意見をいただきました。みんなでひとつずつ、やっていきましょう！
早速11月は「せっけん&フッ素」をテーマに学区会を開催します。
ぜひご参加くださいね！

クリスマスの消費材&普段の消費材、組み合わせておいしいクリスマスメニューつくりましょう♪