11月26日
平野公民館にて生産者交流会を行いました！



今回の生産者さんは、竜おうみ米の『竜王町稲作経営者研究会』

日本人の主食であるお米。

市販品は農家の人の健康も害する様な農薬、除草剤などを使い大量生産されている一方、
生活クラブの竜おうみ米は田植え直後に除草剤（3成分以下）を1回だけしか使わないと言う約束で作られています。

この条件でお米を作る事は容易なことではありません。

草が伸びてきたら、米に天敵な虫がつく為、人の手で草が刈られ、有機肥料は10キロの袋を担ぎ、沢山の田んぼを歩いてまかれているそうです。

お米の利用は登録が基本です。
私たちはこれだけ食べる！と引き取り量を約束する事で、生産者さんも除草剤1回だけと言う約束を守って、お米を作り続ける事ができます。

米離れが進んでいる現代ですが、やはり日本人はお米が一番！

皆んなでお米を食べましょう^_^



お話を聞いた後は、竜おうみ米の新米でおにぎり作り🎵

手間暇かけて作られたお米で作ったおにぎりは、本当にご馳走に思えました✨

とても美味しかったです^_^

　　　


次回の生産者交流会は…
12月16日（月）10時〜13時（受付9時45分〜）、コミュニティセンター治田東にて『伊賀有機農産』の野菜BOXの野菜を皆んなで調理して食べます！
どんなお話が聞けるのかお楽しみに🎵

場所などの詳細はチラシをご覧ください。