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10周年企画 連続生産者交流会 美勢商事さん

大津市立公民館にて、美勢商事さんの学習会がありました。



市販品との違いはラベルウォッチングで一目瞭然ですが、粒状植物性たんぱくが、脱脂大豆と初めて知りました。
また、これが水を含むと4倍にも膨らんで…。
加工品こそ生活クラブの消費材で!と思いました。
消費材の肉、皮、調味料、自社製品のにらなど、手作りするのとかわらない!
これなら、時間のない時用に、冷凍庫にストックしておいてもいいネ♡

市販品の安さには理由があります。
安い市販品を買わない人が増えると、企業の作る食べものがかわるかも・・・

生活クラブの餃子は1度蒸してあるそうです。
調理する際は、120mlの水で蓋をして3~4分、水分がなくなったら、慌てず油を回しかけて焦げ目をつける程度に1分加熱で。 
美味しく頂戴しました。

         



    

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