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湖東(全域)学区会 みそ作り

1/29(水)、湖東地区学区会を愛東コミュニティーセンターで開催しました。

プロバイオティクスでもあるお味噌をみんなでワイワイいいながら、仕込みました。

      

      

味噌は腸内細菌に好物を与えて、腸の働きを活性化させてくれる万能食品です。
また、味噌は放射性物質の排出にも優れているんですよ!

仕込んだ後は、みんなで、去年仕込んだ味噌で具だくさんお味噌汁をいただきました。

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