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消費材紹介♬ 国産丸大豆しょうゆ

何を注文しようかなぁ~と思っても、みんなで集まって話す機会がなく、参考になる話を聞くことができません。
そんな時の参考にして欲しいナ♡ とこのコーナーを設けました。


今回は、伊賀越さんの「国産丸大豆しょうゆ」

  

市販品の醤油は、短い時間で製造できるように、もろみを加温して熟成させ、3ヶ月程度で商品になります。

伊賀越さんの醤油は、四季の寒暖の中で約1年かけ、ゆっくりと、発酵熟成される昔ながらの製法。

まろやかでコクのある天然醸造のしょうゆが出来上がります。

瓶もリユースで環境にも配慮しています✨

1本あれば、どんな料理にも使える、だし醤油もオススメです!

是非試してみてくださいね😊


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