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今日のごはん♬ 登録トマト&野菜BOX

▽▽今日のごはん▽▽▽

梅雨入り前ですが、暑い日が続くとまだ暑さに慣れない身体にはこたえますね。

夏の我が家の定番、登録トマト🍅
毎週大玉、中玉など不揃いクンが1キロ届きます!

    

昼はカットして、夕飯には、無水のスープにしました♬
スープは、玉ねぎを炒めて皮付きのままカットしたトマト、ミックスベジタブル、ウインナークラブベーコンを入れて
コトコト火にかけるだけ〜
洋風だし、お塩で味つけました。トマトの酸味がたまらんです。
野菜ボックスで届いたラディッシュはスライスして、すし酢に漬ました!すぐできて簡単♬

素材が美味いから、味付けはシンプルで済む
旬の野菜を食べて元気に過ごしましょう🍅
トマトは年中出回っていますが、夏野菜の代表、身体を冷やす作用があります。

野菜ボックスも露地栽培することで、農薬に頼らず、つくることができます。
自然のサイクルに人も寄り添い、季節のものをいただく。そうしているうちに、身体も元気になっていくのではないでしょうか?

野菜ボックスは何がくるかわからないから苦手と言わず、是非登録してね!!
登録は配送担当に伝えてね!

#持続可能な社会
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