【骨付きもも肉の出汁でラーメン作り🍥】

クリスマスはご馳走が盛りだくさんだったので、今晩は質素に骨付きもも肉のボーンブロスで鶏だし醤油ラーメン🍜
ただの素ラーメンですが、格別の旨さ❗️娘もスープに感動していました✨

もも肉は、醤油・砂糖・ニンニク等でしっかり味付けしてあるので、
◯ボーンブロス
◯昆布
◯だし醤油
だけで簡単にスープが出来ちゃいます。
素材の旨みを最後まで使い切れるって幸せ❣️N

    


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