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9.25長浜市学区会@レストランびわ

塩麹、しょう油麹をつくろう!!開催しました。

 

はじめに
消費材の塩、しょう油のラインナップを食べ比べ❤️
味、それぞれ違う〜を発見!
しょう油とお塩について事前に調べたクイズも登場☆楽しみながらの学びの時間になりました!

  

しょう油麹、塩麹を仕込み、家庭での使い方を共有! 季節によって発酵の進み具合も違ってくるのも楽しめます。



発酵食の力、存分に活用して、元気に過ごしましょう♫

学区会に参加してお気に入りの消費材みつけてね!!


 

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