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3.3加工用トマトでミートソース作り開催しました🍅

桃の節句にパスタ‼️

滋賀の生産者丸菱さんの生パスタがちょうどこの週にありましてん❣️
ラッキー
4週に1回なの。

ミートソースのミンチは豚を使いました。

にんじんのラペは🥕畑で育てたものと、よやくるの無農薬にんじん
お酢とリンゴ酢、砂糖、オリーブオイルで和えるだけ簡単❣️

野菜スープには、何が来るかのお楽しみな
野菜boxミニ

この日は、芽キャベツ、ほうれん草、小松菜でした。

平牧のベーコンはカット済みで便利〜
子どもたちもたくさんお手伝いして、みんなでいただきます☆

食卓を囲むって大事ね。
そして、消費材使えば、手抜きができるの知ってる⁉️

畑から食卓にあがるまで、農産物は手間と時間がたっぷりかかります。
種を蒔くタイミング、気温、お天気、土のこと、肥料のこと、etc

加工用トマト🍅の栽培を通して、いろんなこと体験しませんか❓
今年もトマト🍅作ります🍅

畑をみんなが気軽に集まれる、居場所にしたいな
みんな参加してねん

#農ある暮らし委員会
#生活クラブ
#生活クラブ滋賀
#トマトケチャップの原料
#コーミ
#Rビンは返却しよう
#土に触れる
#居場所になる畑

  

  

 

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