＼こんな黒豆いかがですか？／

わが家では、年末大量に黒豆を煮ておいて
おせちで「食べられそうな分だけ」
お砂糖をいれて甘く煮ました。

甘い黒豆が、余ったら
パンケーキや黒豆ぜんざいにしていましたが
ちょっとマンネリしてきていたので。。


そこで！　残りは、

●黒豆カレー
鶏肉手羽元、にんにく玉ねぎと煮込んで、カレーで味付け

●黒豆チリコンカン
豚ミンチと人参やゴボウなど根菜と炒めて、塩胡椒、トマトソースをベースに味付け。
少しハーブミックスを加えると◎
甘くない黒豆も、美味しいですよ～！

わが家は金曜配送。
あと１週間を乗り切らねばです💦

年末に多く注文しておいた
冷凍肉が大活躍～！手羽中ハーフ大好き～🙌

（いつもは１度も冷凍されていない冷蔵の肉を中心にありがたく使っていますが、長期休みは特別です）
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