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2/1 高橋徳治商店 生産者交流会開催しました⭐️

2/1 ㈱マルト高橋徳治商店 生産者交流会開催しました⭐️

能登半島の地震からちょうど1ヶ月のこの日、遠く宮城県石巻市の生産者、
高橋さんのお話をじっくりたっぷりお聞きしました。

日頃はカタログの向こう側なんだけど、今日は特別な日。
生産者と直接会って、話ができる。生産者交流会。

情報公開が基本だから質問して、あれこれ聞ける。生活クラブならではの企画。

3.11で被災した体験とこれまでの様々な取り組み、その時々の高橋さんの心の動きと情熱に触れ、
胸が熱くなるお話ばかりでした。

震災直後、多くの生活クラブ組合員が現地入りして、ヘドロで埋まった工場の復旧作業を行ったこと。
岩手の組合員が工場の機械を石けんで丁寧に洗うなどの活動をしたこと。
カンパ活動。「生活クラブは素晴らしく変な生協」と表現。この素晴らしい遺伝子を守り育てていってと。

歴史のまだ浅い私たちは知らないことが多いけれど、もっと生産者と出会って、
組合員が出会って生活クラブの面白さを発見していきたい!

今日の新たな気づきを、仲間で語り合って、みんなで何が課題か出し合って、
どうしたら良くなるのか、生協で何ができるのか?
身近な課題、困りごと、ちょっと誰かと話がしたい。とか何でも。

【話ができる場所にしていきたいなぁ】

お昼は、もちろん、高橋徳治商店の添加物なしの練り物で、あつあつのおでんをみんなで食べました⭐️

魚を捌くところから始まる、練り製品づくり。1分間に7尾の魚を捌く手作業と知って、驚きました。
地球過熱化により海水温の上昇などで海洋資源は乏しくなるばかり。
私たちの食卓から見える課題は多すぎるけれど。 
今日ひとつ、お気に入りの消費材が増えた。

リフレッシュツアー実行委員会

#生活クラブ #生活クラブ滋賀 
#不要な添加物不使用 #nonGMO #滋賀子育てママ #サステイナブルな暮らし #石けん #無農薬
#㈱マルト高橋徳治商店
#練り物

  

  

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