我が家の定番！！ごぼうの唐揚げ

野菜ボックスのごぼうはラップの芯みたいに
太くてしっかりしてるのにスが入ってない！

ササッと洗って皮をゴシゴシして少しお水に浸けたけど
全然茶色くもならない！今までスーパーで買ってたから
違いにすごくびっくり

食べやすいスティック状にカット
包丁の裏などで少し叩いて味がはいりやすいようにする
白だしをかけてちょっと置いておく5分くらいでOK
そのまま白だしごと小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせる
少ない油で揚げ焼きして完成

お好みの分量でぜひ試してみてね〜