4/24やさいクラブ～Let'sサクサクパーティ～
開催しました

この日、届いた野菜は
ほうれん草、小松菜、アレッタ…葉物がたくさん！！
揚げ物がテーマだけど、どうする？何を作ろう？
その場のみんなで考えて。

なんとこの時期でも小ぶりながらも大根が！
大根のフライ、、初めて食べましたが美味しかったです！！
にんにくの芽は豚肉で巻いてフライに
葉物はスープやゴマたっぷりのナムル、
そのまま生でディップに

野菜クズはコンポストへ！
土に還って堆肥になる、循環です
守山市役所とも連携して
取り組んでいます

今回もみなさんテキパキ
あっという間にお料理も出来上がり
いつの間にかサラダのドレッシングまで
その場にある調味料でパパッと作られていてビックリでした！
旬の野菜はとっても美味しい
やさいBOXは毎週何が届くか
わくわく楽しみです

次回は5/8(木)、6/26(木)、
ぜひ参加してねー♪
#生活クラブ滋賀 #やさいBOX