【音で味わう生活クラブ　牛乳②】

生活クラブ連合会リールより

【音で味わう生活クラブ　牛乳②】

手づくりの飼料編＠藤田与一牧場
生活クラブの牛乳の品質を支えているのは、牛たちが毎日食べている「飼料」。
遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した飼料や、収穫後の農薬不使用の安全な飼料を選んでいます。
さらに国産飼料用米やトウモロコシ、牧草などは各牧場でも生産していて、
手づくりの飼料も混ぜながら、安心安全で持続可能な飼料を目指めざしています。
牧場自家製の飼料は、収穫したあとサイロでじっくり発酵させ、栄養価を高めたものをブレンドし、
毎日牛たちにあたえています。
乳牛の飼料からていねいに選ぶ。
この心がけで、牛乳の質は大きく変わります。

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【音で味わう生活クラブ 牛乳②】

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