11/6 消費委員会主催
捌いて食べよう鮮魚ボックスの会を開催しました

新鮮な旬の魚を詰め合わせたお任せボックス！
気になっていたけど、自分で捌けるかな？
どんな魚が入ってるのかな？と
消費委員も参加者もドキドキ

今回は、
ヒラメ/ 真サバ/ レンコタイ/ コアジ
　（鮮魚ボックス）
ヒラメ/ コアジ
　（少量鮮魚ボックス）
の超豪華ラインナップとなりました

参加者の皆さんは、魚の新鮮度にびっくり！大興奮！
捌ける組合員もお友だちも参加で
教えて貰いながらみんなで、ワイワイ調理しました

今回はお子さんの参加も多く、大人よりも物おじせずに魚に触れ
五感で楽しんでいる様子がみられました♩

冬季の海のしけの影響を鑑み、用意していた冷凍消費材の
タラ/ カレイ/ イカ　も加わり、
本日は煮付け、フライ、南蛮漬け、
お刺身、鯛めし、骨の唐揚げ
をレシピを見ずに作り上げました♡

骨までおいしくいただき、
切り身とはまた違うお魚のおいしさを感じながら
お腹いっぱいいただきました

参加者みんなが
以前より鮮魚のハードルが少し下がったようで
「頼んでみようかな」
「まずは姿で注文してみようかな」
「もう一回鮮魚ボックスの会開いてー！」
という声があがっていました

気になった方はぜひ
「鮮魚ボックス｣を頼んでみてくださいね♩

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