第10回やさいクラブを 開催しました🥦
2月10日(火)
第10回やさいクラブを開催しました毎回、よやくる野菜セットのレギューラーとミニのセットを
使ってお料理をしています。
よやくる野菜セットは
『栽培期間中無農薬、無化学肥料』で大切に育てられています
何が届くかは届いてみないとわかりませんが、安心と美味しさが詰まったセットです。
野菜そのものが美味しいので、簡単な調理で料理の腕が一段と上がる
今回はシチューの食べ比べをしました
魚介のクリームシチューと、ビーフではなくポークシチューにしました。
ジャガイモ にんじん 玉ねぎをベースに!
クリームシチューには、大根、ターサイをえび あさり シャケ ホタテと共に
大根とターサイがクリームと相性バッチリ
魚介の味がぎゅっと凝縮された濃厚クリームシチューの仕上がりになりました。
ポークシチューには、なんとごぼうを!
意外や意外!
ごぼうがいい活躍をしてくれごぼうが香る
美味しいポークシチューが出来上がり
その他、『せり』軽く油で炒め、だし醤油で味付け
ご飯の上にトッピング
小さいお子さんも進む美味しいせりご飯に
残りの大根を細長く切り、片栗粉をまぶし油で揚げ焼き
仕上げにコンソメパウダーを振りかける→無限大根に早替わり
レタス
水菜
ベビーリーフ
手作りドレッシングを和えてサラダに
自宅ではちょっと勇気がいる献立でも、やさいクラブでは気軽にチャレンジできます。
主婦チームで手際よくあっという間に完成
毎回お腹いっぱい食べられるのも魅力の一つです
火曜日なら、留置のお野菜や果物を選んで購入することもできますよ
どんなお野菜や果物に出会えるかはその時次第
次回は3/3(火)
おひなさまメニューをします
ぜひご参加ください。
お待ちしています
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